食材清单
螃蟹 3只 、 小鲫鱼 5条 、 刺钉鱼 4条 、 纯牛奶 1罐 、 咸菜 1包 、 海鲜菇 1盘 、 姜蒜
烹饪步骤
(资料图)
1.螃蟹洗净,对切成两半。
2.鲫鱼洗净。
3.刺钉鱼洗净。
4.锅内放入水,生姜、料酒和盐,加入螃蟹煮至红为止。
5.螃蟹捞出放在一边。洗净菇以及雪菜。
6.锅内放入水,然后放入www.nfysw.com鲫鱼煮五分钟左右。
7.接着加入刺钉鱼,煮三分钟左右。
8.然后依次加入螃蟹、雪菜和菇。最后倒入纯牛奶、姜蒜、盐、味精。煮两分钟。
最后一步
最后盛入锅内,放在电磁炉或酒精炉上小火慢炖,一边炖一边吃。
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