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在浙江省杭州市富阳区新登镇有这样一位青年,大学毕业后返乡创业,办起食品企业,用心做面,其目的就是让老百姓吃上放心面。他就是返乡创业的大学生陈振宇。3月6日，我们走进湘主村，来到杭州韵湘源生态农业开发有限公司，采访“富春日晒面”创始人陈振宇。
图为陈振宇
返乡创业，匠心坚守
1992年出生的陈振宇，家在湘主村，是土生土长的农家娃。靠勤奋苦学，于2011年考入浙江海洋大学，2015年大学毕业。陈振宇作为农村长大的孩子,有念旧情结，喜欢家乡，更喜欢农村风土人情。
陈振宇说，单纯找份工作，没有可发展性。选择回家创业，一是村里人都熟悉，乡里乡亲，有亲切感。二是通过创业，把优质农产品推广出去，把村里名声也带起来。
陈振宇从小喜欢吃面条和年糕等特色农产品。他说，希望做好特色农产品同时，推广给更多喜欢的人。陈振宇有了回家乡办食品企业的想法。
创业的想法找到了,但母亲却坚决反对陈振宇回家创业的想法。母亲觉得回家创业没有任何经验，风险太大，并且现在年轻人都是往大城市走，哪有走出农村又回来的道理。因为这件事，陈振宇从来没有放弃，他经常与母亲交流，了解面粉这一行业的发展前景。陈振宇表示，会打造富阳区最安全的面条品牌,让老百姓吃上放心面。最终,母亲还是被他执着的精神所打动，同意他回乡建面粉厂，并且父母支持他的工作。
陈振宇说，2016年企业生产初期，最大问题是生产工艺。我不是食品专业，跨行业做，一窍不通，没有稳定客户，从零开始。开始几年，一直在磨、在积累客户。在磨的过程中，和师傅一起研究，不断改进面条制作工艺。
重视质量，积累口碑
重视产品质量是陈振宇创业成功的重要秘诀。在创业生涯中，陈振宇始终坚守着一个信念：消费者是衣食父母。陈振宇说，现在国人生活水平提高，都想吃得绿色、健康，我十分重视产品质量，给消费者提供优质、绿色的面条。
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